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现在人们的生活变得越来越繁忙,天气也是变得越来越热,大家也是变得越来越不想做饭什么的,而简单又快速的外卖就成了现代人的最爱。
每天一日三餐吃什么可以算是大家面对的疑难杂症了,而依据统计,在大家的外产品卖点单中,排名一二位的就要数冒菜和麻辣烫了,遥遥领先于别的菜式排名居高不下。尽管在如此炎炎夏日,热辣辣的麻辣烫和冒菜也是大家的心头爱。
说着是麻辣烫和冒菜,但是又有几个人知道他们俩到底有什么不同呢,就连李伯清叔叔也笑称到,作为四川人的它也搞不懂麻辣烫是什么,现在就跟蜀壹桶一起来看一看吧~
1.地域不同
麻辣烫主要是起源于重庆地区,味道相对比较重口味,偏麻一点,而传到别的地区的麻辣烫味道便会相对性淡一点,没有那样麻辣。而冒菜主要是兴于成都地区,和当地的串串各有不同,全部都是提前煮好之后端上来可以立即食用,而且煮冒菜的配料相对性于我们平时吃的火锅串串配料,不那样上火。
2.味道不同
冒菜主要便是麻辣味,可以挑选微辣、中辣、不辣的口味,大家大部分全部都是吃辣的,而麻辣烫在南方主要是麻辣味的,但是在北方却还有大骨汤或是清汤煮的麻辣烫,可以算是挑选很多样了,不过清汤的麻辣烫还叫“麻辣烫”吗?
3.方式不同
麻辣烫一般端上来的时候,是有竹签签把菜式都串着的,可以自己喜欢什么拿起来放入自己的碗里吃,看起来相对比较卫生健康,冒菜的话便是立即一锅里面冒好了端上来,大家自己在碗里夹的,一般关系比较好或是亲密的人才会一起吃。
4.拿菜方式不同
麻辣烫一般全部都是按签子拿菜,一根签子要多少钱最后结算的,而冒菜多以一份一份,在菜单上面勾选要吃啥然后厨房立即拿菜煮出来,不用亲自动手。
说了这么多,不知道大家是否分清楚了冒菜和麻辣烫的差异呢,其实很多地方,就连商家本身也是不大可以彻底分清的呢,只要是好吃的,蜀壹桶觉得不怎么重要,不知道好吃嘴儿们平时点外卖的时候是否也喜欢挑选麻辣烫和冒菜呢,一定要挑选健康有卫生保证的店子哦,毕竟身体才是最重要的嘛~
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