“二十三日过小年，差不多就是过新年的‘彩排’。”不过，小年的日期并不一致，有的是在腊月二十三，有的是在腊月二十四……但一般而言，小年都被当做是春节的序曲，等那首“过年谣”唱起来，人们就开始按部就班做准备，直到迎来热热闹闹的中国年。

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2020年1月17日
星期五（腊月廿三）

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>>小年日期不相同

北方大部分地区：腊月二十三为“北方小年”。从清朝中后期开始，帝王家就于腊月二十三举行祭天大典。为了“节省开支”，顺便把灶王爷也给拜了，因此北方地区百姓上行下效，也提前一天在腊月二十三过小年。

南方大部分地区：腊月二十四为“民间传统小年”。早在宋朝就有“腊月二十四过小年”的记载，南方大部分地区仍然保持着这天过小年的古老传统。

江浙沪地区习惯称除夕为“大年夜”，与其对应，除夕前一晚则被称为“小年夜”，这一天也被称为小年。历史上，腊月二十四夜，吴人称廿四夜，是送灶的日子，因称此夜为小除夕。

四川、贵州部分地区：除夕夜过“小年”。在我国西南的部分地区，人们会在除夕夜过小年，他们的大年则多在正月十四或正月十五。

>>除了糖瓜，这时还会吃些啥？

提到小年的饮食，糖瓜自然是标志性食品之一。除了用来祭灶外，过去也是人们口中的美食。糖瓜一般用黄米和麦芽熬制而成。这种糖有两种形状，长条的叫“关东糖”，扁圆的叫“糖瓜”，吃起来满口生香，别有风味。

旧日，农民们一般到了隆冬季节没什么农活时才能休息，那时从腊月二十三到正月十五甚至是整个正月都是“年”，过年自然要吃饺子，时间久了，吃饺子也成了小年的习俗。

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