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7年前，姐姐患上鼻咽癌；去年，哥哥不幸也查出鼻咽癌；今年初，43岁的妹妹也在同一家医院查出鼻咽癌。所幸经过及时治疗，三人均康复出院。经过交流，医生发现姐弟三人都有同样的饮食习惯——爱吃腌制品。

43岁陈女士家住孝感，在家排行老三，另有姐姐和哥哥。2009年，姐姐发现颈部长处一个包块，并常常出现耳鸣，在医院被确诊为局部晚期鼻咽癌，经过放疗等治疗，病情得到控制，7年多没有复发。

去年10月，47岁的哥哥颈部也出现包块并伴有鼻涕带血，最终也确诊局部晚期鼻咽癌，过3个多月的放化疗康复出院。今年2月，妹妹陈女士鼻涕出血并伴有耳鸣，到医院检查，诊断为中期鼻咽癌，经过化疗后上个月康复出院。今天姐弟三人到医院复查，均未发现肿瘤复发转移。

姐弟三人的主治医生表示，鼻咽癌往往与遗传因素和环境因素有关。通过和姐弟三人的交流中得知，他们从小家庭环境不富裕，经常吃咸菜、腌肉，并养成了爱吃腌制品的习惯。因此他们很可能是鼻咽癌的易感人群，腌制品中含有大量的亚硝胺化合物，长期食用诱发了癌症。

“鼻咽癌在我国南方发病率较高，湖北省也属高发地区。家族性鼻咽癌的发病率约占所有鼻咽癌在10%左右。”医生提醒，市民要养成均衡饮食、常吃新鲜食物的习惯，特别是家族中出现鼻咽癌患者的市民，一定要少吃腌制食品，并坚持锻炼，定期体检。一旦出现颈部包块、鼻涕带血、耳鸣头痛等症状，应及时到医院检查。