连日来，暴雨使我市出现不同程度受涝，食品容易受到蝇虫、细菌、霉菌的污染，为此市食品药品监督管理局发布食品安全提醒：

食物储藏要注意防潮、防霉、防蝇、防鼠，尤其是米、面等粮食不要直接放置于地面，可用搁板垫高防潮。不吃死因不明的畜禽、水产品；不吃腐烂的蔬菜、水果和来源不明的、非专用食品容器包装的食品。发霉的大米、小麦、玉米、花生和发芽土豆以及未经充分加热的豆浆、扁豆等食物，千万不要食用，不要采食陌生的野菜、蘑菇。不要喝生水，一定要喝彻底煮沸的水，必要时购买瓶装纯净水。食品生产经营单位如果遭到洪涝侵害，务必在洪水退却后及时销毁被浸泡污染的食品，做好清洁消毒再恢复生产经营。

发现食品药品安全问题，请拨打有奖投诉举报电话12331。