通城县食药监执法人员现场对小作坊进行检查整治。记者王振栋 摄

湖北日报网（荆楚网）消息（记者 王振栋 邱玲鹏）近日，为进一步保障消费者的饮食安全，确保广大群众吃到“放心早餐”，通城县食药监局组织开展辖区内的“放心早餐”食品安全专项检查工作。

　　3月16日下午5时许，执法人员来到该县隽水农贸市场街，找到了隐藏在角落的一家面条生产作坊。记者在作坊里走了一圈，发现环境恶劣，作坊内到处丢放着杂物，大批面条直接晾晒在建筑内的竹篙架上，晾晒面条的前方还设置了一间厕所。

　作坊内大批面条直接晾晒在建筑内的竹篙架上。记者王振栋 摄

进入生产区，记者看到，一台压面机和皮子机安装在黑暗潮湿的房间内，机器上仍残留着大量面渣。房间内，面粉原料直接堆放在地面上，墙壁上挂满了蜘蛛网，场面触目惊心。

　机器上仍残留着大量面渣。记者王振栋 摄

　
房间内，面粉原料直接堆放在地面上。记者王振栋 摄

据作坊老板胡某交代，这家作坊从去年2月开始生产，每天可生产约50斤面条及60斤饺子皮，而注册的营业执照明显超出经营范围。当执法人员要求胡某提供其进货及销售相关凭证及台帐时，胡某称没有任何记录。

　　随后，执法人员对存在问题当场制作了现场检查笔录，并扣押了全部不合格食品及相关违禁品，同时下达了《责令改正通知书》，要求该作坊限期整改。

　机器旁的墙壁上挂满了蜘蛛网，场面触目惊心。记者王振栋 摄

作坊内到处丢放着杂物。记者王振栋 摄

据了解，长久以来，通城县食药监局工作人员已多次上门监管这些小作坊，并积极劝导进行升级改造。但小作坊主们由于资金、技术等原因一直无法整改到位，脏乱差的现象屡见不鲜，令人咂舌。

记者了解到，下一步，该县食药监局将对全县五十余家米粉面条加工小作坊进行重力度升级改造，并加大对小作坊的监督检查力度，鼓励同类型小作坊抱团升级、合作共赢。对屡教不改、管理差、环境差、卫生差的小作坊，禁止其进入食堂、学校、超市、集贸市场经营业户等单位及场所进行销售。

“我们还将对小作坊示范点实行挂牌和公示，鼓励食堂、学校、超市等大型购货商从小作坊示范点购买合格食品。”通城县食药监局副局长罗毅表示，希望广大市民积极举报加工黑作坊，营造全社会共治食品安全的良好氛围。

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