本网讯   （通讯员王少国）   “在你的前面还有20多家等着呢，你的麻花要等到一周以后才能加工好。”1月17日一大早，家住汉川市脉旺镇富华二路的王春钱对前来加工麻花的群众说。
 

　　麻花味道鲜美，酥而脆，是每家必备的春节物质之一。近年来脉旺镇兴起群众自主加工麻花。群众自己提供面粉、白糖、芝麻、食用油、鸡蛋、啤酒，现场看着师傅和面、加工、调料、油发、包装等所有流程。群众现场看着加工，不仅调料齐全，而且味道极好，清洁卫生，吃着放心、安心，春节后不少外出打工的还要捎带几斤。